Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru waniliowego – jeśli planujesz słodką wersję.
Jak przygotować 3-minutowe węgierskie naleśniki?
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj jajka z mlekiem, a następnie powoli dodaj wodę mineralną. Ciągle mieszając, wsypuj mąkę małymi partiami, aby uniknąć grudek. Dodaj olej, sól i ewentualnie cukier waniliowy.
Odpoczynek ciasta: Odstaw ciasto na 5-10 minut, aby składniki dobrze się połączyły. To czas, w którym gazowana woda zaczyna działać cuda.
Smażenie naleśników: Na dobrze rozgrzanej, lekko natłuszczonej patelni wylej cienką warstwę ciasta. Smaż przez około 1 minutę z każdej strony, aż naleśnik stanie się złocisty i elastyczny.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowe ravioli z nadzieniem z kapusty i grzybów – eksplozja rustykalnych smaków
4 rzeczy, które musisz spakować opuszczając hotel (to dozwolone!)
10 rzeczy, które cytryny robią z twoim ciałem, o których powinieneś wiedzieć
Deser pomarańczowy