Brzoskwiniowiec

Brzoskwiniowiec to wyśmienite ciasto, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Jest idealne na każdą okazję – pięknie się prezentuje na stole i doskonale się kroi. To proste w przygotowaniu, puszyste i delikatne ciasto z galaretką z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom lekkich deserów. Na rodzinnych imprezach brzoskwiniowiec znika w mgnieniu oka!

Składniki na biszkopt:

• 6 jajek (rozmiar L)
• 1 i 1/4 szklanki cukru (szklanka o pojemności 250 ml)
• 6 łyżek oleju
• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Pozostałe składniki:

• 1 puszka brzoskwiń w syropie
• 600-660 ml śmietany kremówki 30% (2 opakowania po 330 ml)
• 5 galaretek o smaku brzoskwiniowym

Przygotowanie: