Autentyczny pączek berliński: klasyka niemieckiego wypieku
Wstęp
Pączek berliński, zwany także po prostu „Berlinerem” lub „naleśnikiem”, to kultowy deser kuchni niemieckiej. Słynie z lekkiej i zwiewnej konsystencji, słodkiego nadzienia dżemowego i drobnej polewy lub posypki z cukru pudru. Ten przepis poprowadzi Cię krok po kroku przez proces przygotowania tego tradycyjnego ciasta, które jest obowiązkowym elementem każdej uroczystości.
Składniki
Na ciasto:
500g mąki
1 opakowanie drożdży suszonych (lub 25 g drożdży świeżych)
250 ml letniego mleka
80 g cukru
80 g masła (miękkiego)
2 jajka
1 szczypta soli
Do wypełnienia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak dbać o zęby i oszczędzać na wizytach u dentysty – domowe sposoby na zdrowy uśmiech
Naturalna babcina rada, jak szybko pozbyć się pieprzyków i pieprzyków
Poffertjes na 2 sposoby: te mini naleśniki uzależniają
Tajna technika czyszczenia, którą musisz wypróbować: Włóż ten przedmiot do pralki i zobacz, co się stanie!