Tosty zapiekane z jajkiem, serem i szynką – szybkie śniadanko z airfryera

Dziś szybkie śniadanko! Tosty zapiekane z jajkiem, serem i szynką to idealny pomysł na ciepły, sycący posiłek, który przygotujesz w kilka minut. Chrupiące pieczywo, roztopiony ser, delikatna szynka i żółtko zapiekane w wyciętym otworze tworzą efektowną i pyszną kanapkę na ciepło. Na koniec wystarczy udekorować ulubionymi warzywami i gotowe. Smacznego i pięknego dnia!

Składniki

• 2 kromki chleba tostowego
• ketchup
• zioła (np. zioła prowansalskie lub mieszanka do tostów)
• ser (plaster lub starty)
• szynka
• 1 żółtko
• warzywa do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Przygotuj dwie kromki chleba tostowego. W jednej z nich wytnij szklanką okrągły otwór — najlepiej delikatnie dociskając szklankę okrężnym ruchem, aby uzyskać równe krawędzie. Otwór powinien być na tyle duży, by później zmieściło się w nim samo żółtko i nie wypłynęło na boki podczas pieczenia.
2. Obie kromki posmaruj cienką warstwą ketchupu. Nada on tostom lekkiej słodyczy i wilgotności, a w trakcie pieczenia delikatnie się karmelizuje. Posyp kromki ulubionymi ziołami — aromaty świetnie komponują się z serem i szynką oraz wzbogacają smak całości.
3. Na pełnej kromce (tej bez otworu) ułóż porcję sera oraz plaster szynki. Ser po upieczeniu roztopi się, tworząc miękką, ciągnącą warstwę, która ładnie zespaja kanapkę. Delikatnie nałóż na wierzch drugą kromkę — tę z wyciętym okienkiem — i dociśnij, aby wszystkie warstwy dobrze się połączyły. Wierzchnią kromkę posyp jeszcze odrobiną sera, aby podczas pieczenia powstała idealnie rumiana, serowa skorupka.