Luksusowe danie z niewielką ilością składników! Niech każdy składnik ma swoją małą chwilę miłości. Kiedy chodziłem do szkoły restauracyjnej, nauczyciele zawsze karcili nas, jeśli patelnia nie była wystarczająco gorąca podczas smażenia mięsa. Powinno się dobrze syczyć.
Składniki
- 600 g polędwicy wołowej lub steku z polędwicy
- 8 dużych twardych zniżaków (800 g)
- 3 żółte cebule
- 0,5 pietruszki garnkowej
- masło i olej rzepakowy do smażenia
- sól i pieprzzobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Dziewczyna myślała, że znalazła jaszczurkę – kiedy weterynarz to zobaczył, nie mógł uwierzyć własnym oczom
Jak pozbyć się lepkiego materiału (Sticky Keys) w systemie Windows
Dacquoise z atramentem pralinowym
Choroba Alzheimera: zidentyfikowano 6 potencjalnych przyczyn i sposoby na ograniczenie ich wpływu