Dżem truskawkowy i bez

Truskawka plus bez to świetne połączenie! Jeśli chcesz naprawdę dobrego dżemu tego lata, musisz spróbować tego! Zawsze robię dużo małych słoików, idealnie nadaje się na wynos. Jeśli chcesz zrobić własny sok z czarnego bzu, przepisy znajdziesz tutaj

Dżem truskawkowy i bez

500 g truskawek,
1 dl nierozcieńczonego soku z
czarnego bzu z jednej cytryny
, 400 g cukru dżemu z pektyną

Postępuj następująco:
1. Opłucz i posiekaj truskawki. Pokrój je na mniejsze kawałki.
2. Wymieszaj truskawki, sok, sok z cytryny i cukier z dżemem w garnku o ciężkim dnie. Doprowadź do wrzenia, odciąń i gotuj na wolnym ogniu przez około 5