Naleśniki jabłkowe

Fantastycznie dobre naleśniki z jabłkiem! Tak łatwo jest zetarć jabłko do ciasta i dodać trochę cynamonu, a to powstają naleśniki jabłkowe, które niemal smakują jak szarlotka! Podałem je z kremem kardamonowym!

Jeśli chcesz więcej wskazówek, co można piec i gotować z jałkiem, znajdziesz tu mnóstwo przepisów

Naleśniki jabłkowe, 2 porcje

2 dl mąki pszennej
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki cynamonu
4 dl mleka
2 jajka
1 tarte jabłko
+ masło do smażenia śmietanki kardamonowej

:
2 dl śmietany 2
łyżeczki świeżo mielonego kardamonu

Postępuj następująco:
1. Wymieszaj mąkę, sól i cynamon w misce.
2. Wsmieszaj połowę mleka i mieszaj, aż będzie gładkie. Dodaj resztę mleka i wymieszaj jajka. Na koniec rozerwę jabłka, ja używam oskórki, ale można ją też obrać wcześniej.
3. Smaż naleśniki na masle na średnim ogniu.