Czy jest coś lepszego niż domowe ciasta na śniadanie? Albo czemu nie zrobić luksusowej kanapki. Te ciasta herbaciane są puszyste, soczyste i przepyszne! Klasyczne ciasta herbaciane, po prostu!
Przepisy na ciasto herbaciane
16 PORCJI
120 MINKlasyczne soczyste ciasta herbaciane zawsze są pyszne!
Składniki
- 5 dl mleka
- 25 g drożdży
- 2 łyżki lekkiego syropu
- 12 dl mąki pszennej (720 g)
- 100 g masła w temperaturze pokojowej
- 1 łyżeczka soli
Zrób następujące
- Mleko podgrzej letniej do 37 stopni. Rozkrusz drożdże do miski z ciastem. Wlej mleko i syrop. Mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą.
- Dodaj całą mąkę, masło i sól. Pracuj ciasto 5 minut w maszynie lub 10 minut ręcznie. Przykryj miskę szmatką i odstaw do wyrastania przez około 30 minut.
- Podziel ciasto na 16 równych kawałków. Uformuj okrągłe bułeczki i wyciśnij na płaskie ciasta herbaciane. Połóż na blachach do pieczenia z papierem dozobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Co się dzieje, gdy jesz pestki awokado?
7 rzeczy, których nigdy nie powinieneś podnosić z ziemi, ponieważ przynoszą pecha
Przepis na kurczaka w cieście dla dwojga
Czosnek, oto sposób na świeżość przez cały rok: to bardzo proste!