Owsiane kwadraty z masłem orzechowym

Kiedy zaczęłam chodzić do szkoły w pierwszej klasie, poznałam najlepszą na świecie Marianne, która była moją nauczycielką przez trzy lata. Jest po prostu niesamowita pod każdym względem! Dziś przedstawiam przepis, który dostałam od niej: owsiane kwadraty z masłem orzechowym i czekoladą.

Marianne jest bardzo troskliwa i życzliwa, chciała podzielić się przepisem, bo pomyślała o Emilu, który jest uczulony na gluten. Wystarczy je wypróbować, są niesamowicie dobre! Tak, powiem jeszcze raz, smaczniejsze niż cukierki!

Owsiane kwadraty z masłem orzechowym, około 30 kawałków

12 dl owsianki (używałem bezglutenowej)
3 dl brązowego cukru
, 1,5 dl lekkiego syropu,
4,5 łyżeczki cukru
waniliowego, 200 g roztopionego masła

Dodatki:
250 g lekkiej czekolady
do pieczenia, 1-2 dl masła orzechowego

Postępuj następująco:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, wyłóż formę do pieczenia o wymiarach około 30×40 cm papierem do pieczenia.
2. Wymieszaj wszystkie składniki ciasta w ziarnistą masę i rozsmaruj na blasze do pieczenia, piecz przez 12-15 minut.
3. Posiekaj czekoladę i posyp gorące ciasteczko – wyjrzyj masło orzechowe. Rozsmaruj się po rozpuszczeniu czekolady.
4. Pozwól do całkowitego zastygnięcia i wyciąć na kwadraty.