Ta zupa z brokułów i sera jest niesamowicie kremowa, pełna smaku i rozgrzewająca i dobra! Użyłem sera Västerbotten, ale dobrze pasuje do każdego sera, najlepiej z aromatycznym.
Zupa brokuła z serem
4 PORCJE
20 MINKremowa zupa z brokułami i serem
Składniki
- 500 g świeżych lub mrożonych brokułów
- 1 mały por
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 litr wody
- 3 łyżki bulionu warzywnego lub 2 kostki bulionu warzywnego
- 2,5 dl kremu do gotowania
- 100 g sera Västerbotten lub innego smacznego sera
- Sól i pieprz
Zrób następujące
- Opłucz i posiekaj pory, posyp zielone i białe. Obierz i posiekaj czosnek.
- W przestronnym rondle podsmaż cebulę na oliwie z oliwek do miękkości. Dodaj wodę i bulion, a następnie doprowadź do wrzenia.
- Jeśli używasz świeżych brokułów, odetnij bukiety kwiatów i pokrój na mniejsze kawałki. Również drobno tnij łodygę. Zazwyczaj najpierw wkładam łodygę i pozwalam jej wrzeć około 5 minut przed tym, żeby była gotowana, potem bukiety kwiatów i pozwalam im gotować przez 5 minut. Jeśli używasz mrożonych brokułów, po prostu dodaj je na patelnię 🙂zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Naukowcy odkrywają „trzeci stan” poza życiem i śmiercią! Przełom w medycynie!
4 produkty specjalnie dla kobiet. Obowiązkowa część diety po 35 roku życia! Zwróć uwagę i poradź mamie.
Ciasto “Snikers” Siostry Anastazji – Przepyszne Połączenie Warstw i Smaków
Stłuszczenie Wątroby: Przyczyny, Objawy, Leczenie i Domowe Sposoby