Kwaśny bochenek mleczny z jabłkiem i orzechami laskowymi

Proste pieczywo, które po prostu mieszasz i pieczesz, są fantastyczne! Ten kwaśny bochenek z jabłkiem i orzechami laskowymi to jeden z tych chlebów, które wychodzą tak soczyste i pyszne! Niektórzy chcą pełnoziarnistego chleba, pokazuj światło, pokaż zdrowe, a inni niezdrowe, to mniej więcej 50/50 🙂

Kwaśny bochenek mleczny z jabłkiem i orzechami laskowymi, 2 bochenki

2 dl czteroziarniowego kruszyka
1 dl owsianki
3 dl grubo mielonej mąki
żytniej 3 dl mąki pszennej
2 litry nasion
słonecznika 2 łyżeczki soli
2 łyżeczki wodorowęglanu
5 dl jogurtu naturalnego 3%
1 dl ciemnego syropu
2 dl orzechów laskowych, całe
2 dl tartego jabłka

Postępuj następująco:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
2. Wymieszaj wszystkie suche składniki oprócz orzechów laskowych w misce. Wmieszaj jogurt i syrop.