Domowa śmietanka z lodowatym mlekiem – wspomnienia z dzieciństwa! Dziś zrobiłam krem truskawkowy z kilku kawałków, uważam, że jest smaczniejszy, ale oczywiście można go wymieszać, jeśli chcesz, żeby był gładki.
Krem truskawkowy
4 PORCJE
15 MINDomowa śmietanka jest najlepsza!
Składniki
- 500 g świeżych lub mrożonych truskawek
- 0,5-1 dl cukru kryształowego
- 2,5 dl wody
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej + 2 łyżki wody
Zrób następujące
- Posiekaj truskawki i jeśli trzeba, przepłucz je. Podziel je na mniejsze kawałki, ja zwykle dzielę na cztery, albo dwa, jeśli są małe, może osiem, jeśli są bardzo 🙂 duże
- Włóż truskawki do wanny i dodaj cukier, wodę oraz cukier waniliowy. Tutaj zwykle najpierw podaję mniejszą ilość, bo jagody mogą być różne, słodkie.
- Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 8-10 minut, odbierając je, jeśli jest dużo piany. Rozgniażdżę jagody widelcem, drewnianą łyżką albo zwykle używam tupnięcia ziemniaczanego.zobacz więcej na następnej stronie Reklama


Yo Make również polubił
Wegańskie ciasto z kremem bananowym
Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!
Ukryta Moc Mniszka Lekarskiego
Pierścienie na kciuk: co symbolizują dla kobiet i mężczyzn – ukryte znaczenie, o którym mało kto wie