Białe ciasto Bishop’s z marakują

Biskvier z marakują jest tak niesamowicie pyszny, więc czemu nie zrobić całego ciasta z biskvi i nie doprawić marakują oraz białą czekoladą! Teraz mówimy o sycącym biskvit cieście, które jest naprawdę dobre! Żująca baza migdałowa, pyszny krem maślany z marakują i białą czekoladą – słychać to!

Białe ciasto biskupa, około 10 kawałków

Baza migdałowa:
300 g pasty
migdałowej 1 białko
jaj 0,5 dl cukru kryształowego

Krem maślany z marakują:
250 g masła w temperaturze pokojowej,
3 dl cukru
pudru, 2 łyżeczki cukru
waniliowego, 5-6 marakui

Dekoracja:
200 g białej czekolady
Marakuja i zielenina przyprawowa Postępuj
następująco
:
1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Wyłóż formę o średnicy około 20 cm papierem do pieczenia, zarówno na dole, jak i na krawędziach.
2. Zmieć pastę migdałową grubo w misce. Wymieszaj z białkami jaj i cukrem.
3. Równomiernie uciśnij pastę migdałową na całym dnie formy aż do krawędzi. Piecz na środku piekarnika przez 20 minut.
4. Pozwól dnie całkowicie ostygnąć. Nie wyjmuj go z formy.
5. Ubij masło, cukier puder i cukier waniliowy mikserem elektrycznym, aż będą naprawdę puszyste. Wytnij i nabierz marakuję i wmieszaj do kremu maślanego. Na początku wygląda na to, że się nie zgadza, ale ubijaj dalej. Można też przecedzić nasiona wcześniej, jeśli chcesz.