Uwielbiam piec z jabłkiem, a ta chrupiąca szarlotka z surową śmietaną to konieczność! Piekę go z dużą ilością jabłka, a chrupiący spód z odrobiną soli jest naprawdę smaczniejszy niż słodycze! Poniżej znajdziesz też filmik, w którym piekę i robię surową śmietanę na
Chrupiąca szarlotka z surową śmietaną, 6 porcji
6 PORCJI
60 MINNajsmaczniejsze szarlotka
Farsz
- 5-6 jabłek o jędrnym miąższu
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki cukru krystalicznego
Spód do ciasta z pękanym ciastem
- 150 g masła
- 1,5 dl cukru kryształowego
- 0,5 dl lekkiego syropu
- 0,5 dl bitej śmietany
- 3 dl owsianki
- 1,5 dl mąki pszennej
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soli
Surowa śmietana
- 2 żółtka jajka
- 2 łyżki cukru krystalicznego
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 2 dl bitej śmietany
Zrób następujące
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
- Obierz, przetnij na przód i pokrój jabłka, wymieszaj z cukrem i cynamonem, a następnie włóż do formy do ciasta o wymiarach około 20 x 30 cm.
- Rozpuść masło na patelni lub rondle razem z cukrem krystalicznym, syropem i śmietaną.
- Wymieszaj owsiankę i mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i solą i mieszaj, aż będzie gładka. Zdejmij z ognia.
- Posmaruj ciasto na jabłkach na patelni.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Genialne wskazówki, jak raz na zawsze pozbyć się mszyc
150 razy silniejszy niż cytryna i czosnek! Zabija wszystkie bakterie i grzyby! Zatrzymuje kaszel
Woda rodzynkowa oczyszczająca wątrobę
Trauma: Jak wpływa na ciało, umysł i energię