Marzyłam o od czasu, gdy odwiedzałam Annelie Andersson, prowadzącą bloga. Ma piękną konsystencję, dokładnie taką, jaką powinno mieć miękkie ciasto, chrupiące migdały na wierzchu, a do tego jest bardzo łatwy do przygotowania! Musisz po prostu spróbować tego przepisu! Dziękuję, Annelie, że otworzyła mi oczy na ten tort!
Ciasto słoneczne
10 PORCJI
50 MIN
Tak proste, jak pyszne!
Składniki
- 30 słodkich migdałów, poparzonych
- 100 g masła
- 3 jajka
- 2,5 dl cukru kryształowego (225 g)
- 2,5 dl mąki pszennej (150 g)
Zrób następujące
- Oparz migdały. Zagotuj wodę, dodaj migdały i zmniejsz ogień. Gotuj przez pół minuty do minuty. Odlej wodę, zwykle płuczę je trochę zimną wodą. Obierz skórkę, naciskając na jeden koniec migdała, a migdał wyskoczy. Pozwól wyschnąć na ręcznikach papierowych lub desce do krojenia.
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni. Nasmaruj formę sprężynową o średnicy 20-22 cm masłem i posmaruj krawędzie mąką.
- Rozpuść masło, odłóż i trochę ostygnąć.
- Ubij jajka i cukier, aż będą naprawdę porowate, około 3 minut w misce.
- Wmieszaj mąkę szpatułką, a na końcu ubij roztopione masło, aż ciasto będzie gładkie.
- Napełnij formę ciastem i piecz na środku piekarnika przez 10 minut.
- Ostrożnie wyjmij ciasto i dodaj poparzone migdały.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Domowy olejek do włosów z aloesem: przyspiesz wzrost włosów i zapobiegaj ich wypadaniu w naturalny sposób
Znajomość objawów choroby wątroby może uratować Ci życie
Piekę je dwa razy w miesiącu, grecką pitta ze szpinakiem, którą uwielbia moja rodzina
Wyjątkowy Blätterteigstrudel z Szynką i Serem: Przepis, Który Pokochasz!