Wprowadzenie
Česnečka to jedna z najstarszych i najbardziej charakterystycznych zup w Czechach. Jej głównym składnikiem jest czosnek, który nadaje jej wyrazisty, intensywny smak. Zupa ta cieszy się dużą popularnością zarówno wśród mieszkańców Czech, jak i turystów, którzy odwiedzają ten kraj. Czesnečka jest idealna na zimowe dni, kiedy potrzebujemy rozgrzewającego dania pełnego zdrowych składników. Dzięki swojej prostocie i wyjątkowej mocy aromatu zyskała serca wielu osób na całym świecie.
Składniki:
4 ząbki czosnku
1,5 litra bulionu (może być warzywny lub drobiowy)
2 ziemniaki
1 cebula
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1 łyżeczka majeranku
Sól i pieprz do smaku
Kromki chleba (najlepiej żytniego lub wiejskiego)
100 g sera żółtego (np. gouda lub ementaler)
Świeża natka pietruszki do dekoracji


Yo Make również polubił
Korzyści ze stosowania słoików Mason do konserwowania owoców
Prosty trik, dzięki któremu zaoszczędziłem 10 metrów sześciennych wody miesięcznie!
Ten składnik usuwa cały brud z muszli klozetowej – znacznie skuteczniej niż soda oczyszczona
Oto oznaki, które pokazuje Twój organizm, gdy poziom cukru we krwi jest zbyt wysoki