- W międzyczasie przygotuj ziołową salsę: zmiksuj dwie duże garście świeżej mięty i bazylii z sokiem z drugiej limonki, 3 łyżkami oliwy oraz szczyptą soli. Salsa powinna być gładka, intensywnie zielona i aromatyczna, z wyraźnie cytrusową nutą — to ona podbije słodycz batatów i nada całości świeżego charakteru.
- Gdy bataty się upieką, wyjmij je z kosza i lekko natnij wzdłuż, tak aby stworzyć miejsce na farsz. Rozchyl delikatnie brzegi — gorący miąższ powinien łatwo poddawać się naciskowi.
- Do środka włóż pokruszoną fetę lub porcję ricotty. Feta doda mocniejszego, słonego akcentu, ricotta będzie delikatniejsza i bardziej kremowa. Skrop całość odrobiną miodu — wystarczy kilka kropel, aby podkreślić balans smaków i wydobyć słodycz batata.
- Wstaw na kolejne 3 minuty do airfryera w 180°C, aby ser lekko się ogrzał, a miód delikatnie połączył się z farszem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wyjątkowy Przepis na Muffiny Jabłkowo-Rodzynkowe z Migdałową Posypką
Domowe Cupcakes – Przepis na Pyszne, Kreatywne Wypieki
Uciekłem, by opłakiwać ojca – ale mężczyzna w domu na plaży znał sekrety, których nie powinien był znać
Oto jak uprawiać hortensje w doniczkach: piękny kwiat, który wypełnia cały dom zapachem