Biszkiet z pomarańczą

Postępuj następująco:
1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni, a następnie nasmaruj i wytłucz formę biszkoptową o pojemności 1,5-2 litrów.
2. Ubij jajka, cukier, wanilię w proszku i skórkę pomarańczową. Dobrze ubij, aż zrobi się naprawdę lekko i przewiewnie.
3. Wymieszaj mąkę z proszkiem
do pieczenia 4. Rozpuść masło i wlej sok pomarańczowy do garnka, mieszając to na przemian z mąką w cieście.
5. Napełnij formę i piecz w 175 stopniach przez 30-40 minut. Poczuj, czy ciasto jest gotowe już po 30 minutach, to bardzo zależy od piekarnika!
6. Pozwól mu stać około 10 minut, zanim się uzupełni, aby ciasto miało czas dobrze się związać. Pozwól oschnąć.
7. Wymieszaj składniki lukru i polej ciasto.