Wszyscy kochają proste pieczywo, a ten chleb owocowo-orzechowy naprawdę jest tak łatwy do pieczenia! Zazwyczaj nazywam to “wyczyść spiżarnię-chleb”. 🙂 Często mam w różnych paczkach różne orzechy, nasiona i jagody, więc można też bardzo różnic smak!
Używałem wielu różnych owoców, orzechów i jagód, ale można używać np. rodzynek lub moreli, jeśli chcesz, a orzechów laskowych tylko jeśli je kochasz. Lubię większość rzeczy, a ten chleb jest naprawdę luksusowo pyszny, gdy w każdym kęsie są różne smaki!
Chleb owocowy i orzechowy, 1 bochenek
15 PORCJI
100 MIN
Soczysty, dobry chleb z pestkami i suszonymi owocami
Składniki
- 5 dl suszonych jagód i owoców
- 5 dl orzechów i nasion
- 2 dl grubej mąki żytniej
- 4 dl sita żytnie
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki soli
- 5 dl jogurtu, naturalnego
Zrób następujące
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni, wyłóż formę o pojemności 1,5 litra papierem do pieczenia.
- Grubo posiekaj owoce i orzechy.
- Wymieszaj owoce i orzechy z mąką żytnią, sitkiem żytnim, sodą oczyszczoną i solą. Wymieszaj jogurt i wymieszaj razem, aż będzie gładki.zobacz więcej na następnej stronie Reklama


Yo Make również polubił
Ojej, szkoda, że nie przeczytałam tego wcześniej!
Czy śpisz na prawym boku? Poznaj wady spania w tej pozycji.
Zagadka: Ta kobieta urodziła się w 1975 roku
Dzięki temu wszystko stało się o wiele jaśniejsze!