Chleb szafranowy na patelni do pieczenia

7. Pozwól ciasto wyrosnąć przez 30 minut.
8. Posmaruj formę masłem na pieczeniu. Użyłem jednego o wymiarach 35x40cm.
9. Rozwałkuj ciasto lekko i równomiernie ułóż je na całej blasce.
10. Pokroiłem bochenki na kwadraty, użyłem skrobaka do ciasta, który zanurzałem w odrobinie mąki. Posyp odrobiną mąki.
11. Pozwól podłożyć pod szmatką na około 30 minut.
12. Rozgrzej piekarnik do 225 stopni. Piecz chleb na środku piekarnika przez 13-14 minut.
13. Pozwól bochenkom ostygnąć na drucianym stojaku pod szmatką.