Ciastka Fortune: Jak je zrobić w domu w kilku prostych krokach!

Krok 3: Pieczenie ciastek
1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Wyłóż blachę papierem do pieczenia lub matą silikonową.
2️⃣ Na blasze łyżką nałóż 1 łyżkę ciasta i rozprowadź je na cienkie koło o średnicy 7,5 cm.
3️⃣ Powtarzaj, robiąc tylko 2–3 ciastka na raz, ponieważ muszą zostać uformowane, gdy są jeszcze ciepłe.
4️⃣ Piecz przez 8–10 minut, aż brzegi ciastek staną się złociste.

Krok 4: Formowanie ciastek Fortune (pracuj szybko!)
1️⃣ Wyjmij jedno ciastko z blachy za pomocą łopatki.
2️⃣ Umieść kawałek papieru z wróżbą na środku i złóż ciastko na pół jak tacę.
3️⃣ Delikatnie zgiń złożony brzeg na krawędzi filiżanki lub miski, aby uzyskać klasyczny kształt ciastka Fortune.
4️⃣ Umieść uformowane ciastka w formie na muffiny lub w kartonie po jajkach, aby utrzymały kształt podczas stygnięcia.

Krok 5: Pozwól im stwardnieć i ciesz się!
1️⃣ Pozwól ciastkom całkowicie ostygnąć i stwardnieć (około 15 minut).
2️⃣ Podawaj i ciesz się swoimi domowymi ciastkami Fortune!

Wskazówki do idealnych ciastek Fortune

✔ Pracuj szybko – Ciastka twardnieją szybko, więc formuj je od razu po upieczeniu.
✔ Piecz w małych partiach – Piecz tylko 2–3 ciastka na raz, aby zdążyć je uformować, zanim ostygną.
✔ Używaj maty silikonowej – To zapobiegnie przywieraniu i ułatwi podnoszenie ciastek.
✔ Personalizuj je – Napisz zabawne, znaczące lub nawet głupie wróżby!

Czy chciałbyś kilka pomysłów na kreatywne wiadomości, które możesz dodać do ciastek? 😊