Ciastka Girandola: Piękne i Smaczne

Przygotowanie

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce ubij masło z cukrem, aż masa stanie się puszysta.
3. Dodaj jajka po jednym, mieszając dokładnie po każdym dodaniu.
4. Dodaj ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
5. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając na niskich obrotach.
6. Podziel ciasto na dwie części. Do jednej z nich dodaj rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszaj
7. Rozwałkuj obie części ciasta na cienkie prostokąty, połóż jedno na drugim i zwiń w roladę.
8. Owiń roladę folią i schładzaj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
9. Pokrój roladę na plasterki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
10. Piec w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, aż brzegi będą lekko złociste.

Podawanie

Gotowe ciastka Girandola możesz podawać same lub z filiżanką kawy lub herbaty. Smacznego!