Ubijanie i spulchnianie
Oddziel białka od białek: Umieść
białka w czystej, odtłuszczonej misce.
Ubij żółtka z połową cukru na jasną i puszystą masę.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj pozostały cukier i cukier waniliowy, ciągle ubijając.
Kontynuuj ubijanie, aż masa będzie błyszcząca i będzie się kleić do trzepaczki.
Przygotowanie ciasta
Ostrożnie wmieszaj ubite białka do masy żółtkowej.
Stopniowo wmieszaj mieszankę mąki, delikatnie mieszając, aby uzyskać lekką konsystencję.
Pieczenie – Cierpliwość nagrodzona!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Koniec ze skomplikowanym konserwowaniem: te pomidorki koktajlowe w oleju są gotowe w godzinę i mogę je przechować na zimę!
Robisz to wszystko źle. Oto właściwy czas, aby zjeść wszystko 🕒🍎
Jak zachować świeżość truskawek na dłużej: 7 porad ekspertów, jak zapobiegać pleśni i psuciu się żywności
Małże migdałowe z jagodami chmurkowymi