Ciasto księżniczki na Halloween

Co roku próbuję zrobić coś strasznego na Halloween i wychodzi to po prostu urocze, w podwójnym sensie 🙂. Dziś przyszedł czas na ciasta księżniczki, które zamieniły się w potwory i duchy. Ale szczerze mówiąc, zdjęcie poniżej było przynajmniej trochę przerażające! Poziom tych wypieków ustalasz sam, możesz zrobić je z gotowych baz i kremu waniliowego w proszku, albo piec od podstaw. To właśnie te rozjaśniły urodziny 🙂 babci

Dobrą wskazówką jest zrobienie lekkiej bazy z ciasta, a potem wybicie kółka, wtedy pieczenie jest bardzo szybkie!

Wypieki księżniczki, 6 sztuk

3 jajka
: 1,5 dl cukru
krystalowego, 2 dl mąki pszennej,
1 łyżeczka proszku do
pieczenia, 1 łyżka wody
+ 0,5 dl cukru kryształowego do posypania po pieczeniu

Nadzienie i dekoracja:
Krem waniliowy, przepis jeśli chcesz zrobić sam, znajdziesz tutaj
waniliowy 3 dl bitej śmietany
300-400 g marcepanu w dowolnym kolorze
Cukierki, lukier lub posypka

Postępuj następująco:
1. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni.
3. Ubij jajka i cukier, aż staną się porowate.
4. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj go z ciastem razem z wodą.