Co zrobić z kwiatami bazylii: 5 przydatnych pomysłów w domu i kuchni – Page 2

Sałatki: Podobnie jak liście bazylii, kwiaty można również wykorzystywać do przyprawiania potraw i sałatek.
Pesto: Bazylia znana jest w kuchni włoskiej jako podstawowy składnik pesto. Można też zamówić ten charakterystyczny sos z kwiatami: będzie miał wówczas po prostu delikatniejszy smak.
Napoje: Kwiaty bazylii doskonale nadają się do aromatyzowania napojów, zarówno tych ciepłych, jak i zimnych. Można ich używać do herbat ziołowych lub domowych koktajli, aby nadać im wyjątkowego aromatu.
Olej smakowy: jeśli chcesz je zachować, a nie po prostu wykorzystać świeże, kwiaty bazylii doskonale nadają się do aromatyzowania oliwy z oliwek i używania jako sosu do potraw.
Zapach do pomieszczenia: jeśli chcesz, aby w Twoim domu panował zapach bazylii, możesz przygotować zapach do pomieszczenia przy użyciu jej kwiatów. Wystarczy pozostawić je w wodzie destylowanej na 3 tygodnie, przefiltrować i przelać do butelki ze spryskiwaczem.

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama  
  

Yo Make również polubił

Uncategorized

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż papierem do pieczenia kwadratową formę o wymiarach ok. 20×20 cm lub natłuść ją lekko ...

liść laurowy 1/4 łyżeczki włoskiej przyprawy 1/2 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka soli koszernej (lub 1/2 łyżeczki soli kuchennej) 1/2 łyżeczki ...

Rozgrzej piekarnik do 180 °C. przygotuj patelnię na muffinki i ułóż na niej papierowe ciasta na muffinki. Wymieszaj suche składniki: ...

Gotuj na wolnym ogniu przez około 10–15 minut, aby wydobyć smak. Odcedź wodę, aby usunąć skórki, a następnie dodaj cukier, ...

Yo Make również polubił