Deser odchudzający, odżywczy i beztłuszczowy: gotowy w 4 minuty, bogaty w białko i mający tylko 110 kalorii!

15 g skrobi kukurydzianej

10 g słodzika stewiowego (lub 20 g erytrytolu)

1 całe jajko

120 ml wody

1 łyżeczka oliwy z oliwek extra virgin (do natłuszczenia foremek)

Krok po kroku

• Wbij jajko do dużej miski. Dodaj białko, jogurt grecki, słodzik (stewię lub erytrytol) i skrobię kukurydzianą.

• Energicznie mieszaj trzepaczką, aż uzyskasz gładką i jednolitą pastę.

• Lekko natłuść dwie ceramiczne formy łyżeczką oliwy z oliwek extra virgin.

• Wlej ciasto do obu foremek, upewniając się, że rozprowadzisz je równomiernie.