GINO

Mamy tu prawdziwy klasyk, który jest równie dobry teraz, jak wtedy! Gino jest idealny jako pyszny deser, który wszyscy lubią! Danie zostało stworzone przez Pelle Sturéna w Kockarnas Krog w 1985 roku i nazwane na cześć szefa kuchni Niklasa Ericssona, który używał przydomka Gino.

Gino, 4 porcje

3 kiwi
3 banany
250 g truskawek
150-200 g białej czekolady

Przy podawaniu:
mięta (opcjonalnie)
lody

waniliowe Postępuj następująco:
1. Rozgrzej piekarnik do 250 stopni grilla.
2. Obierz kiwi i banana, opłukaj i posiekaj truskawki. (Czy to tylko ja się śmieję za każdym razem, gdy to mówisz?🙂)
3. Pokrój owoce na mniejsze kawałki i umieść je w naczyniu gotowym do piekarnika.
4. Pokrój białą czekoladę lekko grubo i posyp ją na wierzchu.
5. Piecz w środku piekarnika przez 5-10 minut, aż biała czekolada nabierze lekkiego koloru i nie przypali się.