Jabłkowo-Cynamonowe Tiramisu – Lekki Deser pełen Smaku

Jabłkowo-Cynamonowe Tiramisu – Lekki Deser pełen Smaku

Jeśli uwielbiasz tiramisu, ale szukasz czegoś bardziej lekkiego i aromatycznego, to jabłkowo-cynamonowa wersja tego klasycznego deseru jest dla Ciebie. Połączenie soczystych jabłek, cynamonu, kremowego mascarpone i biszkoptów tworzy deser idealny na każdą okazję. Jest prosty w przygotowaniu, a jego smak zachwyci każdego.

Składniki:
Na warstwę jabłkową:

3 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta)
2 łyżki cukru (lub miodu)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 szklanki wody
1 łyżka soku z cytryny
Na krem:

250 g mascarpone
200 ml śmietany kremówki (30-36%)
2-3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
1 opakowanie biszkoptów (około 200 g)
1/2 szklanki soku jabłkowego (lub mocnej kawy z dodatkiem cynamonu, jeśli chcesz bardziej klasyczny smak)
Cynamon do posypania