Klops – bardzo prosty przepis!

Kiedy dziadek Rune jeszcze żył, powiedział mi, że muszę spróbować klopsa, takiego jak on z francuską zupą cebulową, to było takie proste i pyszne. Mówił to kilka razy i zapomniałam o tym aż do tego tygodnia! Minęło wiele lat od jego śmierci i to takie zabawne, że mam tak silne wspomnienia, gdy mówił o tym klopsie. To najłatwiejszy klops, jaki możesz sobie wyobrazić, trzy rzeczy połączone razem i tadaaaa, a masz naprawdę smaczny i smaczny klops! Francuska zupa cebulowa znajduje się wśród zup w proszku w sklepie.

Wyszukałam przepis w Google i znalazłam, że magazyn Buffé opublikował go w 2003 roku, więc może to stamtąd albo to ci, którzy złapali przepis 🙂 dziadka. W każdym razie, to jest świetne, a ja rozkoszowałam się nim mnóstwem dobrych dodatków.

Klops z zupą cebulową, 4 porcje

500 g mielonej wołowiny,
1 worek zupy francuskiej cebulowej,
2 dl crème fraîche (użyłem lekkiej)

Postępuj następująco:
1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.