Reklama
• 1 łyżka bulionu cielęcego• 1-2 łyżeczki sosu sojowego• sól i pieprz•Ev. Ratunek MaizenyZrób następujące
- Obierz i drobno posiekaj cebulę. Włóż cebulę do miski, dodaj śmietanę, bułkę tartą i jajka, a następnie wymieszaj, żeby się połączyć. Pozwól spuchnąć przez 5 minut.
- Dodaj mieloną masę, sól i pieprz, a następnie zmieszaj w gładką mieszankę. Dodałem 1 łyżeczkę soli i pół łyżeczki pieprzu i uznałem, że jest idealnie, ale to kwestia gustu.
- Rozwałkuj mieloną mięso na kulki i połóż na desce do krojenia. Zwilż ręce zimną wodą, aby łatwiej było je toczyć.
- Smaż klopsiki w partiach na dużej ilości masła, aż nabierą ładnego koloru i będą całkowicie ugotowane.
- Włóż klopsiki do formy i przygotuj sos na patelni. Wlej wodę i doprowadź do wrzenia, aby wydobyć wszystkie dobre smaki.
- Dodaj śmietanę, bulion cielęcy i sos sojowy i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Myślę, że sos ma idealną konsystencję taką, jaka jest, ale jeśli chcesz gęstszy sos, możesz go wyrównać odrobiną sosu z maizeny.
- Przecedź sos i podawaj z puree ziemniaczanym, klopsikami, borówką i marynowanym ogórkiem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Placki / pancakes z mąki gryczanej i kakao, wegańskie
Magenberuhigende Gemüsesuppe – Naturalna Recepta na Zdrowie i Komfort
Spanie na lewym boku może przynieść niesamowite korzyści zdrowotne
Tajemniczy Otwór na Dole Telefonu – Do Czego Służy?