Czosnek – potęga prebiotyków
Korzyści zdrowotne: Odżywia pożyteczne bakterie i chroni przed stresem bakteryjnym. Kluczowe składniki odżywcze: 2–3 ząbki czosnku (6 g) – inulina, allicyna, błonnik prebiotyczny. Porcja prebiotyczna: 1–2 ząbki dziennie, zmiażdżone i odstawione.
Surowe lub lekko ugotowane
Czosnek zawiera błonnik inulinowy, który odżywia pożyteczne bakterie, jednocześnie działając antybakteryjnie i zwalczając szkodliwe mikroorganizmy. Zmiażdż czosnek i odstaw na 10 minut przed gotowaniem, aby zmaksymalizować produkcję allicyny.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zupa z kapusty spalająca tłuszcz
Starożytny syrop z miodu i czosnku, który zwiększa odporność, obniża ciśnienie krwi i łagodzi ból
Dlaczego warto umieścić szklankę soli i octu w pomieszczeniu, z którego często korzystasz
Zielono-buraczkowa przyjemność: Sałatka z awokado, jajkiem i burakami pełna smaku i kolorów