Kotlety mielone z airfryera – miękkie, wilgotne i zrumienione

Podanie i wskazówki

Kotlety najlepiej smakują od razu po przyrządzeniu, podane z klasycznymi dodatkami: ziemniakami, kaszą, ryżem lub świeżą surówką. Dzięki temu, że nie są smażone na tłuszczu, są lżejsze, ale nadal bardzo aromatyczne i sycące.

Możesz przygotować większą porcję i odgrzać kotlety następnego dnia — najlepiej znów w airfryerze, przez 3–4 minuty, aby odzyskały swoją strukturę i lekko chrupiący wierzch.

To świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów z patelni — mniej pracy, brak pryskającego oleju, a efekt naprawdę wyśmienity. Nic dziwnego, że po takim debiucie już nie wracam do smażenia!