Kotlety schabowe w piekarniku z sosem kwaśną śmietanąz
Zrób następujące
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
- Smaż kotlety mocno na maśle lub oleju z obu stron i dopraw solą, pieprzem i papryką w proszku.
- Umieść kotlety w przestronnej formie.
- Obierz i pokrój cebulę, opłucz i pokrój papryczki, a czosnek drobno posiekaj.
- Smaż warzywa na tej samej patelni z masłem lub olejem, aż będą miękkie. Przełóż mieszankę na kotlety.
- Na tej samej patelni, bez mycia, dodaj śmietanę, crème fraîche, mleko, soję, musztardę Dijon i srirashę, mieszaj razem i gotuj przez kilka minut. Dopraw sos solą i pieprzem.
- Polej sosem kotlety i warzywa. Wyłóż blachę folią aluminiową i wstaw do piekarnika na 60 minut.
- Podawaj z ziemniakami lub ryżem.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
10 najlepszych produktów spożywczych obniżających poziom kwasu moczowego
11 najlepszych środków zaradczych na bazie miodu
4 sposoby na usunięcie plam starczych za pomocą sody oczyszczonej, aby uzyskać młodzieńczą, równomierną skórę
Pieczone ciasto z serem wiejskim i płatkami owsianymi z żurawiną