Krewetki scampi z czosnkiem i linguine

Sposób przygotowania:
1. Ugotuj makaron linguine zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
2. Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz) i gotuj przez 1-2 minuty lub do momentu uzyskania aromatu. 3. Dodaj krewetki do patelni i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i nieprzezroczyste.
4. Wlej białe wino i sok z cytryny, a następnie dodaj skórkę z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, pozwalając smakom się połączyć.5. Dodaj ugotowane linguine do patelni i mieszaj, aż równomiernie pokryje się krewetkami i sosem.
6. Zdejmij z ognia i udekoruj posiekaną pietruszką i plasterkami cytryny.
7. Podawaj na gorąco z tartym parmezanem z boku.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut | Całkowity czas: 25 minut
Kcal: 340 kcal | Porcje: 4 porcje Zobacz mniej