Łososie na łososiu wędzonym na zimno

Wspaniałe rolki łososiowe na zimno wędzonym łososie. To idealne na bufet!

Rolki z łososiem, około 20 sztuk

200 g pokrojonego
na zimno wędzonego łososia 150 g naturalnego serka śmietankowego, np. Philadelphia
1 łyżeczka pietruszki
0,5 dl nasion sezamu

Ozdob
koper

Postępuj następująco:
1. Wymieszaj serek śmietankowy z pietruszką lub dowolną inną przyprawą, którą lubisz.
2. Umieść plasterki łososia lekko na sobie na folii spożywczej. Rozsmaruj skrzep i zwiń z pomocą folii spożywczej. Włóż bułkę do zamrażarki na godzinę, aby łatwo ją było kroić.
4. Usuń bułkę, usuń folię i zawij łososia w pestki sezamu. Pokrój na małe plasterki i połóż na talerze. Śmiało dekoruj koperkiem.

Tak właśnie nakładam łososia na folię spożywczą, rozsmaruję na serku śmietankowym i zwijam z pomocą folii.