Ostatnim razem, gdy grillowaliśmy, zrobiłam razem z moim przyjacielem Tomem masło Béarnaise, było tak pyszne i smaczne, że muszę się z wami podzielić przepisem!
Masło Béarnaise, około 8 porcji
1 mała czerwona cebula
, 1 łyżka masła,
1 łyżka czerwonego octu winnego,
150 g masła w temperaturze pokojowej,
1 łyżka suszonego estragonu (Możesz podwójnie i użyć świeżego, ale nie znalazłem tego w Hofors, 🙂
2 łyżki świeżej pietruszki
0,5 łyżeczki soli
czarnego pieprzu
Proszę postępować następująco:
1. Drobno posiekaj czerwoną cebulę. Smaż na miękko na patelni z odrobiną masła. Gdy cebula zmięknie, dodaj ocet z czerwonego wina i pozwól jej wrzeć przez kilka sekund, po czym odejdź z ognia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mężczyzna opublikował nigdy wcześniej niepublikowane nagranie zawalenia się nowojorskich wież World Trade Center
Unikaj używania kalkulatora i zamiast tego używaj mózgu.
Jeśli masz grzyb paznokci, wypróbuj to naturalne lekarstwo
Z 1 jajka, jogurtu i odrobiny mąki możesz przygotować ten niesamowicie pyszny deser w zaledwie 15 minut.