Muffinka z ciepłym mlekiem:

Wymieszaj wszystkie składniki i zagnieć ciasto. Oddziel 50 g ciasta i dodaj do niego kakao. Ugniatać. Pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Podziel ciasto na 9 części, do każdej włóż czekoladę i uformuj kulki.
Udekoruj każdą kulkę paskami brązowego ciasta. Umieść kulki w foremce i zalej je mlekiem. Pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Posmaruj jajkiem i piecz przez 30 minut w temperaturze 180°C / 350°F.