Uformuj ciasto w kulę, owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut. Dzięki temu ciasto stwardnieje i łatwiej będzie je wałkować.
Wykrawanie ciasteczek:
Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 3-4 mm na lekko oprószonej mąką powierzchni.
Wykrawaj ciasteczka za pomocą foremek (np. w kształcie serduszek, gwiazdek, kółek) lub szklanki.
Jeśli chcesz, możesz posypać ciasteczka cukrem przed pieczeniem, co nada im słodką, chrupiącą powłokę.
Pieczenie:
Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się złociste na brzegach.
Po upieczeniu, pozwól ciasteczkom wystygnąć na kratce.
Serwowanie:
Kruchutkie ciasteczka są gotowe! Możesz je podać od razu lub przechować w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby nadać ciasteczkom świeży aromat.
Zamiast zwykłego cukru pudru, możesz użyć cukru waniliowego, aby wzmocnić smak ciasteczek.
Te ciasteczka są naprawdę kruche, delikatne i maślane – idealne na każdą okazję!
Yo Make również polubił
Jak łatwo usunąć tłusty osad z szafek kuchennych – domowy trik mojej cioci
5 cichych sygnałów, które mogą świadczyć o jej uszkodzeniu
Sekret najlepszych składników i ich zamienników
Czy wytrzymałeś wcześniej? Można się, że dziesięć hack!