Przygotowanie marynaty: W misce połącz oliwę, sos chili, sos sojowy, miód oraz przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita marynata.
Marynowanie skrzydełek: Skrzydełka oczyść, osusz i wrzuć do miski z marynatą. Dokładnie obtocz mięso i odstaw na minimum 30 minut (a najlepiej na kilka godzin do lodówki).
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra–dół). Ułóż skrzydełka na kratce lub blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 35–40 minut, obracając w połowie czasu, aż będą rumiane i chrupiące.
Serwowanie: Po upieczeniu skrop skrzydełka świeżym sokiem z limonki i podawaj z ulubionym sosem (np. czosnkowym lub jogurtowym).
🥡 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Skrzydełka smakują najlepiej od razu po upieczeniu, gdy są jeszcze gorące i chrupiące.
Można je przechowywać w lodówce do 2 dni – wystarczy podgrzać w piekarniku, by przywrócić chrupkość.
Idealne jako przystawka na imprezę, danie główne lub dodatek do sałatki.
🌶️ Warianty:
Yo Make również polubił
Polish Poppy Seed Roll (Makowiec)
10 Oznak, Że Twój Organizm Jest Pełen Pasożytów
Jak zachować pietruszkę i jej świeżość przez rok: metoda szefa kuchni
Tosty francuskie na wyjątkowe chwile – Elegancka wersja klasyki śniadaniowej