Oto co oznacza, gdy jajko zawiera czerwoną plamkę – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Oto co oznacza, gdy jajko zawiera czerwoną plamkę

Czym właściwie jest jajko z czerwoną plamką?
Nie, to nie jest oznaka zapłodnienia ani  „nieświeżego” jaja  , jak to się czasem słyszy. W rzeczywistości ta mała czerwona plamka to nic innego jak maleńkie naczynie krwionośne. Podczas formowania się jaja w ciele kury naczynie czasami lekko pęka, pozostawiając ślad na żółtku. Nie jest to ani  niezwykłe , ani nienormalne, a co najważniejsze, nie jest to w ogóle niebezpieczne.
Czy powinniśmy to wyrzucić?
Dobra wiadomość: absolutnie nie! Obecność tej plamki nie ma wpływu na zdatność jajka do spożycia. Jest ono całkowicie bezpieczne do spożycia, oczywiście pod warunkiem, że było  prawidłowo przechowywane  i nie wydziela żadnych podejrzanych zapachów. Krótko mówiąc, ta mała czerwona kropka to jedynie szczegół estetyczny, który może wydawać się zaskakujący, ale nie zmienia niczego w kwestii bezpieczeństwa żywności.
A gdzie w tym wszystkim świeżość?
Jeśli zastanawiasz się, czy ta plama to oznaka starzenia, odpowiedź brzmi: nie. Nie świadczy o świeżości. Aby sprawdzić, czy jajko jest nadal dobre, możesz użyć  testu ze szklanką wody (jeśli plama utrzymuje się na dnie, jest świeże; jeśli unosi się na powierzchni, nie jedz go)  lub po prostu sprawdzić datę minimalnej trwałości na opakowaniu. Proste, prawda?
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

54-letnia kobieta dowiedziała się, że ma raka tarczycy, co często pozostaje niezauważone

Chociaż wstępne badania nie wykazały niczego niepokojącego, lekarze podjęli drastyczną decyzję: usunęli część tarczycy, aby wyeliminować wszystkie guzki i zapobiec ...

Najlepsze Almond Cookies: Tak Miękkie i Pachnące, że Rozpłyną Się w Ustach!

FAQ 1. Czy mogę zastąpić masło margaryną? Tak, możesz użyć margaryny, ale ciasteczka będą miały nieco inny smak i konsystencję ...

Unikaj nieprzyjemnych zapachów: odkryj idealną metodę prawidłowego umieszczenia środka do czyszczenia toalet

Przygotowanie: Kup kostkę toaletową w zwykły sposób. Umiejscowienie: Zamiast wieszać blok na krawędzi, umieść go pod krawędzią miski lub w ...

Babeczki cytrynowe: przepis na miękkie i pachnące desery

Krok 1Wymieszaj cukier granulowany ze startą skórką jednej cytryny. Krok 2 Dodaj przesianą mąkę, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia ...

Leave a Comment