Sposób przygotowania
Mleko lekko podgrzać.
Do mleka wsypać drożdże oraz łyżkę cukru. Odstawić na około 15 minut.
Do miski wsypać mąkę, sól, roztopione masło, jajka, pozostały cukier oraz zaczyn z drożdży. Wyrobić jednolite ciasto. Odstawić przykryte ściereczką do wyrośnięcia na około 1 h.
Ciasto przełożyć na stolnice, rozwałkować na grubość 0,5 cm.
Szklanką wycinać kółeczka, na każde nałożyć sporą łyżeczkę marmolady, zawinąć na kształt pączka.
Ułożyć na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia zawinięciem do dołu. Odstawić do wyrośnięcia na około 30 minut.
Piec w temperaturze 180ºC, 8 – 10 minut grzanie góra-dół.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret babci: Jak liść laurowy i sól mogą zmienić twoje gotowanie?
Domowy przysmak: tajski krem orzechowy
Ciasto jabłkowo-dżemowe
Porady dotyczące przechowywania i podawania Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku w lodówce – pozostaną świeże przez około tydzień. Podawanie: Serwuj jako przekąskę do kawy lub herbaty, a także jako słodki dodatek na imprezach. Wariacje Z dodatkami: Posyp ciasteczka posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub suszonymi owocami przed wstawieniem do lodówki. Z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej lub mlecznej, użyj białej czekolady, aby uzyskać bardziej delikatny smak. Zdrowsza wersja: Wybierz pełnoziarniste ciasteczka i ciemną czekoladę z wysoką zawartością kakao. FAQ Czy mogę użyć innej czekolady? Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami czekolady, w tym smakowymi wariantami, jak karmelowa lub miętowa. Czy ciasteczka można mrozić? Tak, gotowe ciasteczka możesz przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem pozwól im się rozmrozić w temperaturze pokojowej. Jakie ciasteczka najlepiej pasują? Najlepiej sprawdzają się ciasteczka o neutralnym smaku, jak maślane lub owsiane, które doskonale współgrają z czekoladą. Spróbuj tego przepisu już dziś i odkryj, jak łatwo można stworzyć coś pysznego z prostych składników!