Pecan Pie Bark – Słodka przyjemność idealna na pr

To idealny przysmak na prezent, którego nie będziesz w stanie oprzeć się! Przygotuj kilka porcji, bo znika błyskawicznie.

Czy nadchodzące święta sprawiają, że robisz listy i porządkujesz smakołyki, które chcesz przygotować? Ja co roku zanurzam się w ten proces – od skomplikowanych po proste przepisy, od czasochłonnych po szybkie rozwiązania, przeznaczając je dla bliskich lub jako prezenty. Nagle święta stają się istnym chaosem, a ja łapię się na tym, że brakuje mi godzin.

W tym tygodniu zmagam się z jeszcze większym ciężarem. Musieliśmy pożegnać mojego teścia, który przegrał walkę z rakiem. W tym czasie przygotowuję dla rodziny mojego męża Dona pocieszające potrawy. Szukając słodkiego dodatku, który równoważyłby dania wytrawne, wpadłam na pomysł – Pecan Pie Bark. Zadziwiająco ten przysmak umknął mojej liście przygotowań na poprzednie święta. To prawdziwa przyjemność do przygotowania i rozkosz dla podniebienia.

Przygotowanie jest absolutnie łatwe. Potrzebujesz tylko 5 minut na przygotowanie, kolejne 5 minut na gotowanie, a zaledwie 10 minut w piekarniku. Voilà!

Smak – to po prostu objawienie! Orzechowy chrupiący smak pekanów, aksamitna warstwa przypominająca pralinę, wszystko na chrupiącej bazie z herbatników graham. To doświadczenie czystej rozkoszy, gdzie każda kęska zachęca do wzięcia kolejnego. Zanuż się w tym smaku i pozwól, by Pecan Pie Bark oczarowało Twoje podniebienie!

Składniki:

• 2 kostki masła
• 1 szklanka białego cukru
• 1 ¼ szklanki połówek pekanów
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 opakowania (12 arkuszy) herbatników graham

Przygotowanie:

1. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową i dokładnie poukładaj herbatniki graham, aby ściśle przylegały do siebie.
2. W dużym garnku, na średnim ogniu, doprowadź masło i cukier do wrzenia. Gotuj przez 5 minut, mieszając.
3. Dodaj pekany i wanilię, gotuj jeszcze przez 2 minuty, mieszając od czasu do czasu.
4. Wylej gorącą mieszankę na herbatniki, równomiernie je pokrywając.
5. Wstaw blachę do piekarnika i piecz przez 10 minut.
6. Po wyjęciu z piekarnika, pozwól na ostygnięcie, zanim podzielisz mieszankę na kawałki.
7. Przechowuj pokrojone kawałki Pecan Pie Bark w szczelnym pojemniku.

Wskazówki:

• Te małe kawałki pekanowego barku są idealne na prezent! Wystarczy zapakować je w ozdobny słoik lub pudełko, by stworzyć przepyszny i osobisty podarunek.
• Jeśli chcesz dodać coś ekstra, możesz posypać barki posiekanymi orzechami lub odrobiną czekolady przed włożeniem ich do piekarnika.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→