Kontynuuj gotowanie, aż morele się rozdzielą, a dżem będzie miał gęstą konsystencję. Prawidłową konsystencję dżemu można sprawdzić za pomocą testu zimnego spodka: wylej niewielką ilość dżemu na zimny spodek; jeśli dżem natychmiast stężeje, jest gotowy.
Chłodzenie i przechowywanie:
Gdy dżem osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij garnek z ognia i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
Przelej gorący dżem do wysterylizowanych słoików i szczelnie je zamknij.
Poczekaj, aż słoiki całkowicie ostygną do temperatury pokojowej, zanim schowasz je do lodówki. Dżem w lodówce zachowa świeżość przez kilka miesięcy.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Namocz 5 ząbków czosnku w słoiku pełnym wody: ponieważ wiele osób tak robi
Domowy przepis na miękkie i gładkie stopy w 10 minut
Dziś odwiedziłam grób mojego zmarłego męża wojskowego i zobaczyłam monety na jego nagrobku. Co one oznaczają? Czy powinnam się martwić?
Nie miałem pojęcia