6. Piecz w środku piekarnika przez 20-22 minuty. Nie otwieraj drzwi piekarnika przed 20 minutami, ponieważ istnieje ryzyko, że się zawalą. Pozwól do ostygnięcia na blasze do pieczenia.
7. Wymieszaj maliny z 0,5 fl cukru w rondle i doprowadź do wrzenia. Przeprowadź kompot przez sito i zostaw do ostygnięcia.
8. Ubij śmietanę dość mocno. Ubij białka do miękkich krawędzi i stopniowo mieszaj cukier. Ubijaj dalej, aż będziesz mieć miękką bezę.
9. Wymieszaj kompot malinowy z śmietanką i delikatnie wmieszaj bezę. Pozwól musowi odpocząć w lodówce przez około 30 minut.
10. Odetnij wierzchy Petit choux, dodaj mus malinowy z rurki. Przykryj pokrywkę i posyp trochę cukru pudrowym na wierzch. Śmiało dekoruj małym
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Budapesztańska bułka z truskawkami
Mężczyzna pisze list do kochanka swojej żony
Lody rumowo-rodzynkowe
Słuchaj tej muzyki 20 minut dziennie, aby uzdrowić całe ciało i umysł: uzdrawianie emocjonalne, fizyczne, psychiczne i duchowe