Pierś z indyka z airfryera – domowa wędlinka na śniadanie

Pierś z indyka z naszego air frayerka — idealna na pyszne śniadanka! Prosta marynata, doba w lodówce i spokojne pieczenie sprawiają, że wędlinka wychodzi chrupiąca z zewnątrz, mięciutka i soczysta w środku. To świetny sposób na domowy, zdrowy zamiennik sklepowych wędlin.

Nasz frayerek to Philips 9285/90 / 7,2 L XXL / 2000 W.
Pozdrawiamy i do następnego — content.

Składniki

• 0,5 kg piersi z indyka
• oliwa
• sól
• pieprz
• papryka
• czosnek
• majeranek

Przygotowanie

1. Piersi z indyka oczyść, osusz ręcznikiem papierowym i przygotuj do marynowania. W misce wymieszaj oliwę wraz z solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i majerankiem. Tak przygotowaną mieszanką natrzyj mięso bardzo dokładnie, wcierając przyprawy we wszystkie jego boki. Dzięki temu aromat wniknie głęboko w strukturę indyka.
2. Włóż mięso do pojemnika lub miski, przykryj i umieść w lodówce na całą dobę. Dłuższe marynowanie zapewnia równomierne przenikanie przypraw, mięso dzięki temu staje się bardziej delikatne, a po upieczeniu zdumiewająco soczyste.