Przepis na ciasto gruszkowe z ciemną czekoladą

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik Th. 6 (180°C).

Obficie posmaruj masłem tortownicę.

Posyp spód formy cukrem pudrem.

Obierz i pokrój gruszki. Ułóż gruszki na dnie patelni.

W szklanej misce rozpuść masło i czekoladę w kuchence mikrofalowej.

W drugiej misce ubijaj jajka, cukier i nasiona wanilii, aż masa stanie się biała.

Dodać mąkę i drożdże. Mieszać.

Wlać mleko i ponownie wymieszać.

Dodać masę czekoladową i wymieszać.

Ciasto wylać na gruszki.

Wstawić do piekarnika i piec 35 minut.

Pozwól ciastu całkowicie ostygnąć.

Wyjąć, przewracając na talerz