PRZEPIS NA SZNYCEL NA CEBULI… NIE PR0BALA LEPSZYCH I SMACZNIEJSZYCH SZNYCELI

Do przygotowania tego dania potrzebujesz:

600 gramów steków cielęcich,
sześć całych cebul.
Dla aromatycznego smaku dodaj:
trzy ząbki czosnku,
dwie łyżki mąki oraz
szczyptę soli i
pieprzu do przepisu.

JAK JEST PRZYGOTOWYWANY?

Zmiękcz steki, posól i posyp mąką. Podgrzej olej na patelni i smaż steki do złocistego koloru z obu stron. Przełóż ugotowane sznycle na talerz.

Zacznij od usmażenia posiekanej cebuli na żeberkach w połowie tego samego oleju. Następnie wmieszaj mąkę i drobno posiekany czosnek, przykryj wodą i pozwól krótko się zagotować.

Aby poprawić smak, dodaj sól lub suszone zioła. Na koniec dodaj plastry ponownie do sosu i gotuj je na niskim ogniu, aż zmiękną.

PREMIA:

5-MINUTOWE CIASTO TRUSKAWKOWE, DO KTÓREGO POTRZEBUJESZ TYLKO 4 GODZIN…

Gdyby wszystkie desery były takie proste, myślę, że częściej byłbyś w kuchni szukając słodkich przysmaków. Bo zdecydowanie najłatwiejszym deserem, jaki zrobiłam, jest chleb bananowy (nie licząc podwójnych ciasteczek).

To ciasto jest nawet prostsze niż chleb bananowy, zawiera tylko 4 składniki, w tym świeże truskawki. Ponieważ nasze truskawki nagle zaczynają dojrzewać, nie ma lepszego ani szybszego sposobu, by 🙂 wyśmienity ich wykorzystać.

Po prostu zignoruj wygląd gotowego tortu. Ponieważ już nie jestem w kuchni, nie mogłem znaleźć formy do ciasta z wyjmowanymi krawędziami, więc upiekłem wszystko w stałej formie, co spowodowało, że wierzch ciasta się wygiął, gdy przenosiłem je na druciany krat.

POTRZEBNE SKŁADNIKI:
Truskawki 450 g
170 g cukru
170 g mąki czystej
3 jajka

JAK JEST PRZYGOTOWYWANY?

Ubij 3 całe jajka z 170 g cukru mikserem.
Wymieszaj wszystkie składniki przez około 2 minuty, aż uzyskasz gładką śmietankę.

Delikatnie dodaj 170 g przesiewanej zwykłej mąki za pomocą robota kuchennego, a na końcu kolejne 450 g świeżych truskawek, drobno posiekanych.

Im mniejsze pokroisz truskawki, tym ładniejsze ciasto, pewnie zostawiłem je za duże :).
Przelej masę do natłuszczonej formy do ciasta lub formy i włóż wszystko do nagrzanego piekarnika.