Białka oddzielam od żółtek. Do żółtek wlewam maślankę i miksuję, dodaję przesianą mąkę, cukry, proszek do pieczenia i po ponownym zmiksowaniu olej. W oddzielnym naczyniu ubijam białka ze szczyptą soli na sztywno i dodaje je po łyżce do drugiej masy.
Rozgrzewam patelnię, smażę po około 2 łyżki już bez użycia oleju. Moc palnika w zależności od kuchenki – lepiej dłużej na niższej niż przypalić. Mi wyszło około 15 sztuk.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jeśli zauważysz ten szczegół na swoim arbuzie, nie kupuj go: wszyscy go kochają
Moja siostra podała to gościom na grillu i wszyscy pytali ją o przepis
Przemiana skóry w otwarte pory i szkło
Jak opuścić grupę WhatsApp tak, żeby nikt się o tym nie dowiedział?