Schab pieczony w przyprawach to jedno z najszybszych i najprostszych dań, jakie można przygotować w airfryerze. Mięso wychodzi delikatne, miękkie i równomiernie upieczone, a aromaty przypraw tworzą apetyczną, lekko rumianą skórkę. To świetna propozycja na szybki obiad lub domową wędlinkę na kanapki.
Składniki
- schab (dowolna ilość – w plastrach lub w całości)
- ulubione przyprawy (np. sól, pieprz, papryka, czosnek, majeranek – według uznania)
- odrobina oleju (opcjonalnie, do delikatnego natarcia mięsa)
Przygotowanie
- Schab dokładnie oczyść i osusz ręcznikiem papierowym. Jeśli używasz plastrów, upewnij się, że mają równą grubość — dzięki temu wszystkie kawałki upieką się w tym samym czasie. Jeśli pieczesz kawałek w całości, warto delikatnie ponacinać powierzchnię, aby przyprawy lepiej przeniknęły do środka.
- Natrzyj mięso przyprawami. Możesz posmarować je symboliczną ilością oleju, aby ułatwić przywieranie przypraw i uzyskać delikatnie chrupiący wierzch. Wmasuj przyprawy w schab równomiernie, zwracając uwagę na wszystkie jego strony. Odpowiednie przyprawienie sprawi, że mięso po upieczeniu będzie aromatyczne i wyraziste.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret Pysznego Gefülltes Hähnchenfilet: Tradycyjna Sztuka Smaku
Nie smaż frytek – zdrowsza alternatywa, która smakuje równie pysznie!
Tylko jeśli spryskasz tą mieszanką łazienkę, pozbędziesz się zapachu na zawsze
Jeśli nie używasz tego przycisku mikrofalowego, tracisz. Zacznij już dziś! Mam 60 lat i dopiero się o tym dowiedziałem