Przygotowanie
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180st.
Do sporej miski wrzucamy wszystkie składniki na kruchy spód. Początkowo, siekamy całość nożem, resztę szybko wyrabiamy rękami. Ciastem wylepiamy dno i boki formy. Pieczemy przez około 15 minut, aż spód się zrumieni.
W bardzo dużej misce miksujemy na gładką masę ser, wszystkie żółtka, cukier waniliowy oraz budynie. Cały czas miksując po troszku dolewamy olej. W osobnym naczyniu ubijamy białka na sztywno, pod koniec ubijania dosypujemy cukier. Do masy serowej dodajemy na przemian białka i zimne mleko, mieszamy delikatnie drewnianą łyżką. Wylewamy masę na podpieczony spód. Pieczemy przez około 1 godzinę. Po godzinie sernik przykrywamy folią aluminiową, błyszczącą stroną do góry i dopiekamy jeszcze przez 20-30 minut.


Yo Make również polubił
Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo
Rak Żołądka – Cichy Zabójca
Myślę, że to najlepszy deser świąteczny, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Jest fantastyczny!
Napoli Torrone Dei Morti Al Pistacchio (Neapol Pistacje Torrone of the Dead)